近些年隨著人們生活物質提高，生活來源多樣化，農村土地大多數無人耕種，土地荒廢嚴重，很多有想法流轉承包土地大面積種植紅薯的，只是知道紅薯可發展好，但是心里很多都不知道紅薯怎樣加工更合適，更有價值。現在由汝陽縣古城機械廠小編給大家講解下紅薯種植優勢。
紅薯種植價值遠遠高于其他農作物，只看是否會利用，現在人們講究健康，喜歡粗糧，種植紅薯可以從紅薯徑、葉、薯下手，我大概說一下附近成熟案例，例如汝陽縣柏樹鄉某合作社，銷售的有紅薯葉有風干和鮮真空包裝的、有曬干的紅薯桿（細徑），紅薯面、紫薯面、紅薯干、紅薯粉條、紅薯淀粉等，很多在未進行加工都屬于無價值作物，例如紅薯葉和紅薯徑，通過采摘簡單加工就可以帶來不少的收入，而紅薯加工多樣化，更能提高紅薯本身產品多樣性進行銷售。這樣更能吸引客源帶來更好的收益，而加工過程都相對簡單，投入少，利潤高等。
紅薯作為副糧或者粗糧。每年的種植面積都不可估，價格也相對穩定，沒有大起大落的表現。至于如何來支付投資，一、出售鮮紅薯，例如商品薯，紅薯收獲季節有很多外來商販會收購薯型較好的紅薯作為商品再次導售，中間獲取利潤，這種被挑出外形好看的紅薯自然價格也相對劃算，這種屬于當季銷售，第二種屬于存儲后再銷售，如紅薯收貨季節挑選好的表面光滑一斤半一下的紅薯作為儲存，年后去作銷售利潤可翻一番，這個需要儲存技術。二、紅薯個頭偏大或者外形差有蟲眼的作為深加工制作成淀粉和粉條。第一年的生意量力而行根據自己的能力來做，等來年再按照銷售紅薯和銷售深加工成品來合理的通過自己銷售模式來分配紅薯。農產品的行情如花生、煙葉這些價格可能每年行情相差較大，玉米、小麥、大米等比較平穩。對于紅薯來講，價格上一般是地區價格，每個地方不太一樣但每年都比較持穩。如果在銷售上獲利更多那么就是賺反季節差和深加工利潤。
紅薯加工設備選擇以結實耐用提取率高為主，小型一般農戶用選擇一套清洗和破碎分離一體的設備，簡單而方便選擇沉淀取粉投資小，淀粉沉淀后挖出，存于規劃好的存放池內進行濕存然后在進行粉條加工（每年年后三四月份前要干燥處理，天氣逐漸升溫淀粉會發酵）。
中小型建廠設備以及大型建廠設備一定選擇破碎和分離分開的設備組成的一條流水線，這樣設備生產環節更小的減少故障率，而且淀粉提取率高，清洗方面要根據當地的土質選擇幾級的清洗，不同的清洗設備處理可能土質所夾雜的雜物所帶來的生產麻煩，破碎部分一般3-5t以下產能選擇一級破碎，7-8t以上的設備可以選擇2級粉碎，一粗破、一細破，這樣能更好的節省耗電量，分離部分薯類加工一般選擇YS-450B型圓筒分離機組接組合生產，對于薯類加工這種淘洗的設備是再好不過了，分離后的淀粉漿需要進行除沙，除沙后進行淀粉細濾，這個時候如果選擇制作粉條的客戶可以選擇沉淀方式，因為濕淀粉直接可以制作粉條。如果選擇自動化流水線，淀粉直接細濾后通過旋流器組將淀粉中的雜質洗出，排出的淀粉漿經過脫水機脫水，將淀粉液脫水至含水量38-40淀粉后自動喂料到烘干塔內進行干燥，干燥后的淀粉進行篩分降溫后就可以包裝。
以上設備均以汝陽縣古城機械廠的設備為例，一般單套設備處理能力為1t/h、3-4t/h、5-6t/h、7-8t/h、10t/h、15t/h等以上設備為每小時處理紅薯量，這些設備同樣可以運用在木薯、土豆、紅薯、芭蕉芋、葛根、蕉藕等淀粉加工。
